Cestini di frolla con crema di nocciola e pistacchio

Pasta con i broccoli

Riso venere al salmone

Mini crepes di grano saraceno

Pasta al radicchio e taleggio

Sformatini di zucchine e brie

“Zuccarini”…ciambelline al vino ciociare

Tortelli ricotta tartufo e formaggio di Fossa

Calamari con ripieno di patate

Barchette di indivia panzanellate al baccalà