Scaloppine con crema al latte e patate al forno

Straccetti all’aceto balsamico con sformato di patate e piselli

Gateau di patate di nonna Cettina rivisitato

Sformatini zucca e ricotta

Boeuf carottes

 

Medaglioni di maiale pancettati

Polpettone di carne

Oca al forno con cavolo rosso alle spezie

Filetti di merluzzo con carciofi

Involtini con asparagi